بنااااااااااات جربوا هذي البوظة انا سويتها امس لاول مره ومن جد طلع طعمها لذيييييذ جدا خاصة اني احب البوظة اللي بالفستق وحبيت اشارككم الوصفة واتمنى تجربوها
المقادير:
- علبة كبيرة حليب نستلة مركز
- 2 علبة قشطة
- 2 كاسة حليب سائل
- 2 ملعقة كبيرة نشاء
- نصف ملعقة صغيرة هيل
- 2 ملعقة كبيرة ماء ورد
- ممكن اضافة فستق مجروش قليلا حسب الرغبة .
الطريقة:
1- اولا نأخذ من الحليب مقدار نصف كاسة خارجا ونضيف له ملعقتين النشاء
2- نضع في قدر ماتبقى من الحليب والحليب المركز والقشطة ثم نرفع المقادير على النار على درجة حرارة منخفضه
3- يقلب وعندما يغلي الحليب نضع له خليط الحليب مع النشاء ونحرص على التقليب المستمر حتى يتكثف الخليط اي يصبح كثيفا
4- نضيف قبل اطفاء النار الهيل وماء الورد بعد ذلك نطفي النار عليه
5- نضع الخليط بوعاء اخر ويمكن اضافة قليل من الفستق المجروش قليلا ثم نضع الخليط بالفريزر مع الحرص على التقليب بين الحين والاخر او تغطيته بنايلون حتى لاتتكون قشرة ونتركة لثاني يوم ويقدم بالهناء والشفاء .
anbooba
« آخـــر الــمــواضــيــع »
بوووظه لعشاق البوظة 
Tetris Champion!
الأعضاء الذين قرأو الموضوع :- 1 
العرض العادي
